Pulquecultura y testimonios

El 2 de febrero se va a celebrar por quinto año consecutivo el "Día Nacional del Pulque" los invito a escuchar la entrevista que hice a Angel Alemán miembro del Colectivo "El Tinacal" para invitar a todos a participar en las actividades culturales en torno al pulque. Estoy segura que va a disfrutar los mensajes de #agavecultura inagotables, ricos y diversos. gente joven que trasciende en colectivo asi es el movimiento #Octli (pulque) Mexicano.


Angel me escribió el texto abajo de su foto que comparto con ustedes y que agradezco, seguramente estaremos hablando mucho de este fermento en sus diversas formas, especies y tiempos. Buena lectura y escucha.


Los podcasts de agave lessons son una importante labor porque recogen los testimonios tan diversos de múltiples actores que están trabajando cada quien desde su trinchera para valorar todo lo que nos dan los agaves. Porque nadie conoce todo, entre todos lo sabemos todo. Es confortante encontrarse en el camino magueyero a personas con las que uno puede establecer vínculos y plantear posibles proyectos y tejer una red cada vez más grande dándole voz a los agaves y haciéndoles justicia ya que históricamente ha sido una cultura desprestigiada, que afortunadamente hoy en día está tomando mucha importancia. Que vengan muchos más podcast por delante para escuchar más puntos de vista del árbol de las maravillas.

Saludos.

Ángel

12 views

© 2023 by Annabelle. Proudly created with Wix.com

LET'S TAKE IT TO THE NEXT LEVEL